Spaghetti kycklingsås

  • spaghetti kycklingsås
  • Spaghetti med kycklingsås
  • Spaghetti kyckling grädde

    • •

    Pasta med mjuk och fantastiskt kycklingsås

    Jätteenkel samt supersupergod. varenda som besitter smakat besitter frågat efter recept.

    Vad tycker du angående receptet?

    Ingredienser

    • 3 kycklingfiléer
    • 4 dl matlagningsgrädde
    • 1 pkt passerad tomater, Eldorado
    • 10 st champinjoner
    • 1 hel paprika
    • g pasta
    • 2 msk gurkmeja
    • 1 msk curry
    • 4 msk grillkrydda

    Gör så här

    1. Hacka kycklingfilé inom mellanstora tärningar ungefär lika stora likt chocklad praliner i ett Aladdin ask.
    2. Sedan steker ni dom tillsammans med 2 msk grillkrydda, 2 msk gurkmeja och 1 msk curry.
    3. Hacka därefter champinjonerna och stek dom tillsammans med kycklingen i några mintuer därför dom får lite färg.
    4. Häll sedan ovan grädden samt tomatsåsen samt smaka från. Såsen bör få enstaka fin apelsinfärg färg. Häll i resten av grillkryddan. Låt alltihopp koka inom 7 min medans ni hackar peppar och kokar upp din pasta. Häll till senaste i paprikan och låt koka inom högst 10 min.
    5. Servera gärna med parmesanost och persilja och detta blir enstaka succé
    6. (Du förmå även nyttja tomatsås tillsammans med smak sålunda får ni lite ytterligare snurr vid den)

    •

    Lättlagad och supergod pastarätt som du enkelt svänger ihop på nolltid. Du kan hålla såsen simpel som jag har gjort eller piffa upp den med både soltorkad tomat, nedan har jag länkat till två riktigt goda pastasåser.

    6 portioner
    g kycklingfilé
    4 vitlöksklyftor
    1 msk chili- eller paprikapulver
    5 dl creme fraiche (34% fetthalt)
    g färsk babyspenat
    1 msk japansk soja
    Salt & peppar
    Olja till stekning
    Serveringsförslag:
    g pasta
    Parmesan
    TIPS! Du kan tillsätta soltorkad tomat i såsen, hacka i bitar och vänd ner samtidigt som crème fraichen.

    Recept på krämig pasta med kyckling och soltorkad tomat hittar du HÄR! och smarrig vegetarisk pastasås HÄR!

    Gör såhär:
    Hacka kycklingen i bitar, finhacka eller riv vitlöksklyftorna. Hetta upp olja och stek kyckling tills den får lite färg. Vänd i vitlök och chili- eller paprikapulver och stek under omrörning i ca min. Tillsätt crème fraiche och soja. Låt såsen puttra utan lock i ca 15 min.

    Koka pastan och precis innan du silar av pastan tar du tillvara på 1,5 dl av pastavattnet. Vänd ner spenat i såsen, låt såsen sjuda 1 min. Vänd sedan i pastan och riven parmesan i såsen. Rör om och smaka av med salt & peppar. Serve

    •

    Pastasås med kyckling

    God kycklingsås med krispiga grönsaker och lite hetta av chipotle paste. För den som inte vill ha så starkt, byt ut chipotle mot curry.

    Kycklinglårfilé

    Vad tycker du om receptet?

    Ingredienser

    • g kycklinglårfilé
    • 2 tsk matfett
    • 1/2 skivad purjolök
    • 1 röd paprika, i bitar
    • 50 g sockerärter, delade
    • 2 tsk Maizena ljus redning
    • 2 dl Kelda lagalätt, 5 % eller liknande
    • 1/2 tsk chipotle paste, Santa Maria eller tsk curry
    • Salt
    • Svartpeppar

    Gör så här

    1. Ta bort synligt fett på kycklinglåren. Dela dem i tre bitar. Bryn bitarna runt om på medelvärme, i en stekpanna med matfett.
    2. Tillsätt purjolök, paprika och sockerärter och låt det fräsa med en stund. Strö över ljus redning, tillsätt lagalätt och rör om. Smaksätt med chipotle paste och rör om. Salta och peppra.
    3. Låt grytan sjuda under lock i ca 10 minuter. Servera med kokta pastafjärilar och sallad.
  • spaghetti kycklingsås